Пить чай до первого приема пищи не рекомендуется, поскольку химический состав напитка провоцирует усиленную выработку соляной кислоты.

Подобная привычка может стать причиной изжоги и обострения язвенной болезни. Соответствующей информацией в интервью изданию «Газета.Ru» поделился хирург Александр Умнов, занимающий должность старшего преподавателя кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения.
По словам специалиста, компоненты чая оказывают серьезное воздействие на обмен веществ, секрецию желудочного сока и состояние слизистой оболочки. Особую угрозу таят в себе танины, присутствующие в черных и зеленых сортах. Эти элементы отличаются сильными дубильными свойствами и способны агрессивно раздражать стенки пустого желудка.
Употребление танинов натощак стимулирует выделение кислоты, что неизбежно ведет к дискомфорту и изжоге. В перспективе это грозит рецидивами таких хронических патологий желудочно-кишечного тракта, как гастрит или язва.
Отдельное внимание врач обратил на влияние кофеина. Данный элемент не только активизирует нервную систему и секрецию желудка, но и обладает выраженным мочегонным эффектом. Это может привести к обезвоживанию, так как в утренние часы водный баланс организма еще не успевает восстановиться после сна.
Зеленый чай, несмотря на наличие полезных антиоксидантов-катехинов, также небезопасен при утреннем употреблении. В высоких концентрациях эти вещества раздражают слизистую аналогично танинам. В качестве более щадящей альтернативы эксперт предложил рассматривать травяные напитки.
Настои из ромашки, мяты, иван-чая и бескофеиновые фруктовые смеси содержат меньше агрессивных элементов, поэтому пить их на пустой желудок безопаснее. При этом Умнов подчеркнул, что полностью исключать вероятность индивидуальной негативной реакции нельзя даже в случае с травами.
Оптимальным сценарием хирург назвал перенос чаепития на время после завтрака. Сразу после пробуждения он рекомендует выпивать стакан теплой фильтрованной или кипяченой воды для компенсации ночной потери жидкости и мягкого запуска пищеварительных процессов. Лишь после полноценного приема пищи следует приступать к употреблению чая.
